Pago-Pago

1 y ½ medidas de Ron blanco
½ medida de leche de coco
½ medida de zumo de piña
Unas gotas de Granadina

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto la granadina.
Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
Añada la granadina y decore con una Fresa y una Cereza verde.

Old Fashioned

2 medidas de Whisky

2 toques de angostura
1 terrón de azúcar.

Ponga el terrón de azúcar con angostura en un vaso corto. Disuelva bien. Añada un cubito de hielo y el Whisky. Remueva bien y decore con una rodaja de limón y cerezas al marrasquino

Sueño caribeño

½ medida de ron blanco
¼ de medida de licor de fresa
¼ de medida de crema de albaricoque
1 y ½ medidas de zumo de guayaba.

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel previamente escarchada y enfriada.

Conqueror

1 y ½ de ron blanco
¾ de medida de zumo de naranja
Una cereza

Bitter lemmon


Vierta el ron y el zumo de naranja en un vaso alto con 3 cubitos de hielo.

Añada la cereza y remueva.
Complete con el bitter lemmon.

Whisky Cobbler

2 medidas de Whisky

4 toques de curaçao rojo

4 toques de Brandy

1 trocito de piña

1 rodaja de naranja.


Vierta el Whisky, el curaçao y el brandy en un vaso alto con hielo. Decore con la fruta y una ramita de menta, si lo desea.


Piña colada

1 y ½ medidas de ron dorado
1 medida de zumo de piña

1 medida de leche de coco

½ medida de nata liquida (optativo)
hielo picado.

Vierta los ingredientes en la coctelera. Agite enérgicamente y cuele sobre un coco vaciado o sobre vaso alto. Decore con un trozo de piña y una cereza al marrasquino.

Miami beach

1 y ½ medidas de ron.
½ medida de crema de menta.
2 gotas de zumo de limón.

Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.